CUCUR PISANG

CUCUR PISANG



Bahan-bahan:-

1) 1 sikat pisang emas (lecek)
2) 300 gram tepung gandum
3) 1 biji telur ayam
4) ½ 1
kg minyak masak (untuk menggoreng)


Cara -cara:

1) Gaul sebati pisang yang telah dilenyekkan bersama tepung dan telur. Pastikan
adunan tidak terlalu pekat.
2) Sementara itu panaskan minyak di dalam kuali.
3) Goreng adunan tadi dengan menggunakan sudu satu persatu. Masak hingga warna
kuning kecoklatan dengan api yang sederhana kecil dan angkat.